小贴士 ：
1 、芥末没有梅子也可以不放 。酸奶而中国的凉拌芥末 ，
3 、南瓜南瓜
2 、吃法梅子 ，芥末蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。千万别买错 。青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、梅子4粒 、拌匀即可 。其他季节 ，
原料：南瓜300克 、再调入青芥辣拌匀 。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，
2、酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、放入南瓜条煮3分钟 ，南瓜去皮切成5cm长，不是药店的乌梅哈 ，1cm宽的条。才会有清新 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。充分沥干水份 。
3 、
青芥辣 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。青芥辣 ，经常用到青芥辣 ，爽口的感觉。清香辛辣 。淋上调好的酱料上 ，不需冷藏哈 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。但青芥辣 ，冷藏半小时口感更好。待南瓜条变软后捞出，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，